On erittäin tärkeää ylläpitää säännöllistä jäähdytystä viikosta 2 alkaen hanhenmunien hautomisen aikana, mikä parantaa huomattavasti siitostuloksia. Yleisideana on jäähdyttää munankuori noin 30°C:een päivittäin ja sitten kastella lämpimällä (37,7°C) vedellä ennen kuin laitat munat takaisin hautomoon.

Pitkä haudonta aika on haastavaa, olen onnistunut 3 munan kanssa, loput joko ei ole itäneet lainkaan tai sitten poikaset on kuolleet kesken haudonnan tai viime metreillä.